Foodhills har automatiserat hela sin ärtproduktion med hjälp av Prevas, från planering av sådd till färdig fryspackad produkt. Lösningen ger full kontroll, spårbarhet och hög kvalitet i produktionen.
Snabb återstart efter fabriksstängning
När Findus fabrik i Bjuv stängde 2017 tog Foodhills över produktionen för att bevara arbetstillfällen och stödja lokala odlare.
– Vi stod inför en stor utmaning då vi skulle gå från stillastående till full produktion på bara några månader. Tack vare Prevas erfarenhet och det system som utvecklats redan under Findus-tiden kunde vi snabbt anpassa lösningen för våra behov, säger Håkan Nilsson, systemansvarig på Foodhills.
Automatiserad kedja för hög kapacitet
Idag driver Foodhills en av Europas största ärtproduktioner och producerar 200–250 ton per dygn under högsäsong, sex och en halv dag i veckan. Prevas system integrerar väderdata från SMHI, planering av sådd, styrning av skörd samt spårning och kvalitetssäkring i produktionslinjen.
– Vi har skapat en skräddarsydd och skalbar lösning som ger full kontroll över hela kedjan, från fält till fryspåse. Under högsäsong har vi beredskap dygnet runt med maximal svarstid på en timme – allt för att säkerställa att produktionen aldrig stannar, säger Jörgen Fahlberg, supportingenjör på Prevas.
Full spårbarhet och hög kvalitet
Systemet garanterar att varje batch är spårbar, från åker till kund. Det gör att eventuella kvalitetsproblem snabbt kan identifieras utan att påverka hela leveranser.
– Det viktigaste för oss är att produktionen flyter på utan avbrott och med hög kvalitet – allt ska bara fungera. Vi vet exakt var och när varje produkt är producerad, vilket stärker både vår kvalitetssäkring och kundernas förtroende, säger Håkan Nilsson.
Teknisk expertis skapar långsiktig tillväxt
Genom Prevas lösning kan Foodhills kombinera automatiserad styrning, effektivitet och hållbar produktion. Partnerskapet visar hur teknisk expertis och branschförståelse kan skapa långsiktig tillväxt.
– Tillsammans har vi utvecklat en lösning som inte bara löser dagens utmaningar utan även möjliggör framtida expansion och utveckling, avslutar Håkan Nilsson, systemansvarig på Foodhills.
